Liebe Menschen. Nachdem wir zum Frühling 2022 in der Rheingasse 13 unsere Koffer packen mussten, sind wir ohne Bleibe ein wenig ziellos herumvagabundiert. Zunächst durften wir die Terrasse vom Restaurant Hirscheneck mit unserer Glacé bespielen, und waren dann ab Juni im temporär eingerichteten Café zu Besuch im Alpenblick anzutreffen. Vielen Dank an die Hirschi-Crew und an Sandra und Yves von Valentino's Place für die Beherbergung und die Freundschaft!
Eine personelle Krise in diesem Sommer hat den Fortgang des Projekt Acero dann umso mehr ins Wanken gebracht. Doch nun steht fest: Das Acero geht weiter!
Zwei Menschen- darunter ein Kollektiv-Mitglied der letzten Jahre- wollen das Acero wieder auf die Beine stellen. Die Unsicherheiten, die die Pandemie, der Umzug und personelle Veränderungen mit sich brachten überwinden, und wieder ein Nährboden sein für Gutes Arbeiten, Genuss und Begegnungen. Momentan befinden wir uns in der Phase dem neuen Acero-Konzept den letzten Feinschliff zu geben. Focaccia-Sandwich-Kreationen, bewährte Suppen-Rezepte und eine Auswahl zum Apèro neben Kuchen und Glacé-Coupes sind nur einige der Köstlichkeiten, die ihr demnächst bei uns probieren könnt. Und dafür gibt es einen neuen Standort! An der Ecke Mörsbergerstrasse/Haltingerstrasse dürfen wir ein charmantes Lokal, gesäumt von Platanen, beziehen. Wir freuen uns seeeehr darauf bald all unsere Ideen dort in die Tat umzusetzen und euch das Ergebnis davon aufzutischen.
Denn dann eröffnen wir unser zweites Sommer-Standbein: Ein Glacé-Kiosk im St. Johanns-Park. Es handelt sich dabei um das alte "Waaghüsli" gleich hinter dem Pavillon. Das Waaghüsli besteht seit ca. 100 Jahren (Factcheck alert ;) ) und diente zu der Zeit, als an dem Standort noch Tiere geschlachtet wurden, eben als Häuschen zum abwiegen von Fleisch. Nachdem das Häuschen längere Zeit ungenutzt war, stellt es uns nun die Allmendverwaltung für 5 Jahre zur Glacé-Ausgabe zur Verfügung. Garantiert vegetarisch! Oft auch vegan!
Vorerst sind wir von 14:00 - 20:00 Uhr geöffnet. Im Sommer dann auch länger. Nur bei sehr schlechtem Wetter lassen wir die Storen zu.
Das Eiscafé Acero ist immernoch mit vielen Herausforderungen konfrontiert; Das Kollektiv hat sich verändert, der Auszug im März 2022 hat uns schwer zugesetzt und leider sieht unsere finanzielle Situation gerade nicht sehr rosig aus.
Der mehrmalige Standortwechsel und die grössere Entfernung zum Rhein hat dazu geführt, dass viel weniger Kunden als sonst den Weg zu uns gefunden haben. Was das ökonomisch mit uns macht, bekommen wir nun zu spüren.
Wir wählen bewusst den Weg der Transparenz und möchten hiermit einen Aufruf starten, uns zu unterstützen.
Ihr unterstützt uns am einfachsten durch eure Besuche bei uns im Lokal! Und wir starten unsere Soliaktion neu: Jeden Donnerstag gibt es hausgemachte Focaccia, Adlerbräu Bier als kleines Spezialangebot. Natürlich gibts es auch alles andere Leckere, was wir auf unserer Karte haben.
Für stimmungsvolle Musik sorgt jeden Donnerstag ein*e DJ!
