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Adresse

Produktion:

Gärtnerstrasse 46, 4057 Basel

(Eingang Ost, 3.OG, Raum 342)

Herzlich Willkommen

Wir haben einen neuen Standort!

Liebe Menschen. Nachdem wir zum Frühling 2022 in der Rheingasse 13 unsere Koffer packen mussten, sind wir ohne Bleibe ein wenig ziellos herumvagabundiert. Zunächst durften wir die Terrasse vom Restaurant Hirscheneck mit unserer Glacé bespielen, und waren dann ab Juni im temporär eingerichteten Café zu Besuch im Alpenblick anzutreffen. Vielen Dank an die Hirschi-Crew und an Sandra und Yves von Valentino's Place für die Beherbergung und die Freundschaft!

Eine personelle Krise in diesem Sommer hat den Fortgang des Projekt Acero dann umso mehr ins Wanken gebracht. Doch nun steht fest: Das Acero geht weiter!

Zwei Menschen- darunter ein Kollektiv-Mitglied der letzten Jahre- wollen das Acero wieder auf die Beine stellen. Die Unsicherheiten, die die Pandemie, der Umzug und personelle Veränderungen mit sich brachten überwinden, und wieder ein Nährboden sein für Gutes Arbeiten, Genuss und Begegnungen.
Momentan befinden wir uns in der Phase dem neuen Acero-Konzept den letzten Feinschliff zu geben. Focaccia-Sandwich-Kreationen, bewährte Suppen-Rezepte und eine Auswahl zum Apèro neben Kuchen und Glacé-Coupes sind nur einige der Köstlichkeiten, die ihr demnächst bei uns probieren könnt. Und dafür gibt es einen neuen Standort! An der Ecke Mörsbergerstrasse/Haltingerstrasse dürfen wir ein charmantes Lokal, gesäumt von Platanen, beziehen. Wir freuen uns seeeehr darauf bald all unsere Ideen dort in die Tat umzusetzen und euch das Ergebnis davon aufzutischen.

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Gärtnerstrasse 46, 4057 Basel

(Eingang Ost, 3.OG, Raum 342)